Coliflor rellena de Brie
Mi queridísima amiga Tamara me dió esta magnífica e imperdible receta. Ingredientes: 1 coliflor orgánica mediana 1 queso Cabrí o […]
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Recetas
Crema de frijoles estilo hindú
Ingredientes: 2 tazas de frijoles tiernos 1 cebolla perla cortada en cubos 1/2 pimiento rojo picado 1 tomate cortado en
Tomates deshidratados caseros
¡Esto es una delicia! Y no tenemos por que pagar tanto por unos tomatitos deshidratados si podemos hacerlos en casa.
Recetas
Espaguetis de zucchini al pesto con tomatitos cherry
Ingredientes: Cintas o espaguetis de zucchini (ver este link para saber como hacerlas https://gastronomiaycia.republica.com/2017/05/20/como-hacer-espaguetis-de-calabacin-sin-espiralizador/) Aceite, sal y pimienta Tomatitos cherry
Falafel de habas
Esta receta nos la dió una muy querida cliente, siempre habíamos hecho el falafel con garbanzos, ahora vamos a probar
Yogurt griego con pimientos asados y albahaca
Ingredientes: 400 gramos de yogurt griego muy espeso o de queso crema 3 pimientos rojos medianos 60 gramos de cebolla
Ensalada de zanahoria
Ingredientes: 3 zanahorias orgánicas Unas pocas hojas de albahaca 1 cucharadita de azúcar morena Aceite de oliva extra virgen El
Pechuga al curry con coco y piña
Ingredientes: 1 pechuga de pollo de campo. 80 gramos de coco deshidratado rallado, para hacer leche de coco. 20 gramos
Coliflor emborrajada con jengibre
Ingredientes: 1 coliflor orgánica 1 taza de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 11/4 de taza de leche Sal
Orgánicos, Recetas
Hamburguesas de kale y quinoa
https://organicos.mamey.org/wp-content/uploads/2019/06/Hamburguesas-de-kale-.mp4