Ingredientes:
- 3 zanahorias orgánicas
- Unas pocas hojas de albahaca
- 1 cucharadita de azúcar morena
- Aceite de oliva extra virgen
- El zumo de 1 limón
- Sal
- Pimienta
Elaborados:
Pelar las zanahorias y rallar.
Poner en un bol y agregar el jugo de limón, el azúcar, un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Poner encima unas hojitas picadas de albahaca.
¡Es tan sencillo, y tan rico y fresco!
Para el verano….¡genial!
