Ingredientes: Rábanos. 1 atado de Mamey. Ajo. 2 dientes. Romero fresco. 2 ramitas. Limón. 1 Vino blanco. 50 ml. Aceite de oliva virgen. Pimienta y sal al gusto. Elaboración: Precalentar el horno a 200ºC. Lavar los rabanitos, cortar en cuartos. Colocarlos en una fuente refractaria y salpimentar. Regar con un chorrito de aceite de oliva, ralladura de