Cuántas veces hacemos algún plato con papas y desechamos las cáscaras…….nooooo, esta receta sencilla nos da unas deliciosas y crujientes cascaritas de papa. Ingredientes: Cáscaras de papa. Sal, pimienta, ajo en polvo, chile, pimentón, tomillo, romero o cualquier aderezo que les guste. Una cucharada de aceite. Elaboración: Untar una plancha del horno con un poco