Ingredientes: 180 gr. de harina. 1 cucharada de levadura. 150 gr. de azúcar moreno. 130 ml. de aceite vegetal (oliva). 2 huevos. 2 cucharadas de miel. 1 cucharada de canela en polvo (opcional) 200 gr. de nueces. 140 gr. de zanahoria. Elavoración Batir los huevos con el azúcar, hasta que se forme una mezcla uniforme.
Ingredientes: Cebolla perla. 250 gr. de zanahoria. 300 mil de leche. 50 gr. de harina integral. Aceite de oliva. Pan rallado. Sal. Elaboración: Rallar la cebolla y la zanahoria. En una sartén caliente echamos 3 cucharadas de aceite de oliva y agregamos la cebolla rallada y sal, removemos durante 5 minutos. Agregamos la zanahoria rallada,
Ingredientes: 1 remolacha 1 ramita de perejil 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de vinagre de manzana (u otros) sal 1 chorrito de limón Ajonjolí Elaboración: Se pelan y rallan las zanahorias y la remolacha crudas, se aliñan con la vinagreta que preparamos con tres partes de aceite por
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