¡Esto es una delicia! Y no tenemos por que pagar tanto por unos tomatitos deshidratados si podemos hacerlos en casa. Ingredientes: Tomates orgánicos firmes. Sal en grano. Aceite de oliva. Orégano seco (opcional) Elaboración: Nosotros los hacemos en la sartén eléctrica, si no tienes una, puedes usar una parrilla sobre la hornilla o una lata
Esta receta es tan fácil y deliciosa, perfecta para una cena ligera, la tomé de Karlos Arguiñano. Ingredientes: 4 huevos de campo 250 gr. de espinaca orgánica 100 gr. de queso de cabra o mozzarella 2 cebollas perla pequeñas 3 dientes de ajo 1 cucharada de semillas de ajonjolí aceite virgen extra sal Elaboración: Picar
Ingredientes 250 gr. de hongos ostra 2 ramitas de cebollín 3 hojas de acelga 1/3 taza salsa soya 1 cucharada de aceite de ajonjolí 2 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de ajonjolí 1/3 taza almendras fritas 2 dientes de ajo 1 cucharada de jengibre rallado Preparación Limpiar con papel toalla los hongos ostra.
Ingredientes: Una coliflor mediana 6 dientes de ajo grandes 1 rebanada de pan 2 cucharaditas de pimentón Un ramito de perejil Aceite de oliva Vinagre y sal Elaboración: Ponemos agua y sal en una olla grande hasta que hierva, en ese momento ponemos la coliflor desgajada a cocinar, hasta que esté hecha. Una vez cocida
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