Ingredientes 250 grs. de trigo 1 cebolla perla mediana 3 tomates 1 pepino pelado ¾ taza de perejil fresco ¼ taza de menta fresca picada jugo de limón aceite de oliva extra virgen ¡Manos a la obra! Poner el trigo en un recipiente que se llenará de agua hasta cubrirlo. Remojar el trigo durante toda
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