Mi queridísima amiga Tamara me dió esta magnífica e imperdible receta. Ingredientes: 1 coliflor orgánica mediana 1 queso Cabrí o Brie o Camembert de 100 o 150 gr. Aceite de oliva virgen extra Crema de leche Cebollín Dos dientes de ajo picaditos Sal y pimienta al gusto Elaboración: Cocinar la coliflor 4 minutos puesta para
Ingredientes: 1 coliflor orgánica 1 taza de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 11/4 de taza de leche Sal y pimienta al gusto Aceite para freir Para la salsa: 1/2 taza de salsa de soya 1/2 taza de miel de abeja 1 cucharadita de aceite de ajonjolí 1 cucharadita de vinagre de arroz 2
Ingredientes: 500 gr. de tomates orgánicos Mamey 80 gr. de pan 1 diente de ajo 20 hojas de albahaca orgánica Mamey 75 ml. de aceite de oliva 15 ml. de vinagre Sal Pimienta Elaboración: Lavar los tomates bien maduros y cortarlos en cuartos. Ponerlos en el vaso de la batidora. Pelar el diente de ajo y añádirlo también
Esta receta es tan fácil y deliciosa, perfecta para una cena ligera, la tomé de Karlos Arguiñano. Ingredientes: 4 huevos de campo 250 gr. de espinaca orgánica 100 gr. de queso de cabra o mozzarella 2 cebollas perla pequeñas 3 dientes de ajo 1 cucharada de semillas de ajonjolí aceite virgen extra sal Elaboración: Picar
Esta es una receta de Karlos Arguiñano. Ingredientes (4 p.): 1 lechuga 1 cebolla 1 papa pequeña 50 gr. de queso (puede ser parmesano o mozzarella) 1 hueso de pollo 1 muslo de pollo agua aceite de oliva sal perejil Elaboración: Para hacer el caldo de pollo, introduce en una olla con abundante agua 2
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