Ingredientes: 1 taza de quinoa cocinada 2 tazas de agua 4 huevos 1/3 de taza de queso parmesano 1 cebolla perla picadita 3 dientes de ajo machacados 1/2 cucharadita de sal 1 taza de kale picada y cocinada 1 taza de miga de pan 1 cucharadita de aceite de oliva Para acompañar; aguacate y cilantro
Chips de Kale INGREDIENTES: Kale Aceite de oliva Sal Pimienta Queso parmesano ELABORACIÓN: Poner en una lata de horno las hojas de kale con el aceite, sal, pimienta y el queso parmesano. Dejar hasta que estén crocantes!!
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