Esta receta nos la dió una muy querida cliente, siempre habíamos hecho el falafel con garbanzos, ahora vamos a probar el falafel con nuestras deliciosas habas orgánicas. Ingredientes: 500 gr de habas 1 cebolla pequeña Unas 3 ramas de perejil 3-5 dientes de ajo 1 y 1/2 cucharadas de harina 1 y 3/4 cucharaditas de
Ingredientes: 200 gr. de habas con cáscara 750 gr. de papas 1 cebolla paiteña cortada en juliana 2 cucharadas de vinagre blanco 1/2 cucharadita de azúcar 150 mi. de crema agria Un puñado de cebollín picado 1/2 cucharadita de mostaza de Dijon Elaboración: Poner agua con sal a hervir en una olla, cuando hierva poner
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