Ingredientes: 500 gr. de fresas orgánicas. 3/4 de taza de azúcar. El jugo de 1 limón grande orgánico. 1 pizca de sal. 400 gr. de leche evaporada. 1 clara de huevo. Elaboración: Poner la leche evaporada en un molde y meter al congelador hasta que se solidifique. Mientras tanto sacar los tallos de las fresas
¡Es tan rico y refrescante! Ingredientes: 500 gr. de guineos orgánicos Mamey (3 a 4 pequeños) 300 ml. de crema de leche 75 gr. de azúcar moreno El jugo de 1 limón Ralladura de limón Frutillas orgánicas Mamey Una pizca de canela Una pizca de chocolate rallado Elaboración: Cortar los guineos en rodajas y bañarlos
Ingredientes: 2 tazas de hojas de rúcula 1/2 taza de fresas en rodajas 1/4 de una cebolla paiteña pequeña Queso de cabra o queso crema Un puñado de pepas de sambo Aceite de oliva Vinagre balsámico Sal y pimienta Elaboración: Embadurnar la cebolla picada con sal y dejar unos 10 minutos, luego lavarla bien y
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