Ingredientes: 150 gr. de moras, frambuesas y frutillas orgánicas Mamey. 125 gr. de queso mascarpone. 2 cucharadas de azúcar moreno. 1 limón, la cáscara rallada y el jugo. 1 cucharada de mantequilla. 2 galletas María. 1 cucharadita de azúcar impalpable. Elaboración: Calentar en una pequeña cazuela los frutos rojos, el azúcar y una cucharada de
Ingredientes: 100 ml de crema de leche 200 g de frambuesas, moras y frutillas Mamey 3 cucharadas de azúcar moreno 200 gr. de queso de untar Ralladura de un limón Hojas de menta Elaboración: Colocar los frutos en una sartén con una cucharada de azúcar. Tapar y dejar que se cocinen las frutas a fuego
Una ensalada básica, pero increíble por el contraste de sabores. Perfecta para el verano que ya está a la vuelta de la esquina. Ingredientes: 150 gr. de frambuesas Mamey 1 atado de rúcula Mamey 1 puñado de nueces o almendras Queso camembert o de cabra, en pedacitos. Aceite de oliva Vinagre de arroz o el
Ingredientes 250 gamos de frambuesas orgánicas, Mamey 200 ml. de yogur casero, Mamey 1 cucharada de miel de abeja orgánica 2 cubitos de hielo Unas hojas de menta para decorar Preparación Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y trituramos hasta tener una mezcla homogénea de un bonito color rosa intenso. Vertemos en una
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