Esta receta es tan fácil y deliciosa, perfecta para una cena ligera, la tomé de Karlos Arguiñano. Ingredientes: 4 huevos de campo 250 gr. de espinaca orgánica 100 gr. de queso de cabra o mozzarella 2 cebollas perla pequeñas 3 dientes de ajo 1 cucharada de semillas de ajonjolí aceite virgen extra sal Elaboración: Picar
Ingredientes: Espinaca orgánica Mamey Tomatitos cherry Mamey Mango Cebolla perla Limón Aceite de oliva Vinagre de arroz Sal y pimienta Elaboración: Sacar las venas de la espinaca y lavar, cortar con las manos. Pelar el mango y cortar en cubos. Cortar en juliana la cebolla perla y pasarla por limón. Cortar los tomatitos cherry por
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