Hoy en la mañana los hicimos, que delicia, no nos demoramos nada… Ingredientes: Mezcla casera para los waffles o los pancakes. Yogurt griego artesanal Mamey. Frutillas orgánicas. Arándanos frescos. Miel de abeja. Chia. Almendras. Elaboración: Hacer los waffles, si no tienes wafflera, hacer pancakes. Una vez listos, poner generosamente yogurt griego en la superficie, bañar
Ingredientes: 2 tazas de zucchini rallado. 1 taza de arvejitas cocidas. 1 puñado de menta picada. 1 puñado de perejil picado. sal y pimienta negra. 3/4 tazas de queso parmesano 1/2 taza de harina. Aceite para freír. 1 huevo grande. Harina extra para dar forma a las tortitas. Huevos escalfados y tomates cherry para acompañar.
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