Risotto de hongos ostra
¡Esta receta es una de nuestras preferidas! Nunca falla. Para una cena de navidad vegetariana, increíble…. Ingredientes: 2 cdas de […]
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Recetas
Ensalada de pepinillo con yogurt
https://organicos.mamey.org/wp-content/uploads/2019/11/Ensalada-de-Pepinos-.mp4
Recetas
Espaguetis de zucchini al pesto con tomatitos cherry
Ingredientes: Cintas o espaguetis de zucchini (ver este link para saber como hacerlas https://gastronomiaycia.republica.com/2017/05/20/como-hacer-espaguetis-de-calabacin-sin-espiralizador/) Aceite, sal y pimienta Tomatitos cherry
Falafel de habas
Esta receta nos la dió una muy querida cliente, siempre habíamos hecho el falafel con garbanzos, ahora vamos a probar
Torta fría de fresas orgánicas
Ingredientes: 100 gr. de galletas María o de vainilla. 80 gr. de mantequilla derretida. 200 gr. de fresas orgánicas. 250
Espárragos al ajo y salsa de soya
Ingredientes: 1 atado de 500 gr. de espárragos orgánicos. Aceite de oliva extra virgen. 1 nuez de mantequilla. 3 dientes
Salsa de queso crema y yogurt griego
¡Una salsa deliciosa! Y tan sencilla de hacer. Ingredientes: 150 gr. de queso crema. 200 gr. de yogurt griego. 1
Rollitos de tortilla con espinaca y queso
Esta receta es tan fácil y deliciosa, perfecta para una cena ligera, la tomé de Karlos Arguiñano. Ingredientes: 4 huevos
Raita de pepino (Ensalada hindú)
Ingredientes: 1 pepino. 400 grs de yogur griego no azucarado Mamey. 2 tomates de riñón. 1 cebolla perla. 1 manzana
Sánduche en pan artesanal con queso crema y nueces
Este sánduche de estilo Rodilla, es perfecto para el cole de los chicos. Si nunca has oído acerca de estos famosos sánduches